Combos | Umami | Sensei Nigiri

Sensei Nigiri

En magisk blanding med det bästa från Sushi Yama. Len norsk lax på tre olika sätt, MSC-tonfisk med vår egna Kimchi Mayo och Hällelundra som smörhalstras och toppas med Miso Mayo fylld med umami. Serverat med Nordic Goma Wakame, vår egna Vegan Kimchi samt Miso Mayo

Serveras med: Miso Mayo, ingefära och wasabi, Vegan Kimchi, Nordic Goma Wakame

1.2
kg CO2e
Innehåll
Allergener
Näringsvärde

Sensei Nigiri 12 pcs

3 pcs Tuna & Kimchi Mayo

3 pcs Flamed Halibut & Miso

2 pcs Salmon & Wasabi Mayo

2 pcs Flamed Salmon & Miso

2 pcs Glazed Salmon & Shichimi

Serveras med Miso Mayo, Kimchi och Nordic Goma Wakame, picklad ingefära och wasabi. Toppad med körvel och oxalis.

 

Denna maträtt innehåller gluten

Allergener

Sushiris: Vete, Gluten* glutenhalt under 15ppm enligt egen analys)

Tuna & Kimchi Mayo: Vete, Gluten* glutenhalt under 15ppm enligt egen analys) Fisk, Sojabönor, Senap

Flamed Halibut & Miso: Vete, Gluten* glutenhalt under 15ppm enligt egen analys) Fisk, Ägg, Skummjölk, Smörolja, Sojabönor

Salmon & Wasabi Mayo: Vete, Gluten* glutenhalt under 15ppm enligt egen analys), Äggula, Senapsfrö, Senapspulver, Sulfit

Flamed Salmon & Miso : Vete, Gluten* glutenhalt under 15ppm enligt egen analys) Fisk, Ägg, Skummjölk, Smörolja, Sojabönor

Glazed Salmon & Shichimi :VeteGluten* glutenhalt under 20 ppm  Fisk, sojabönor, sesam

 

Tallrikstillbehör

Wasabi: Pepparotspulver, Senapspulver 

Miso Mayo: Ägg, Sojabönor

Kimchi: Soja (Sojabönor, Fermenterat Vete (glutenfritt)

Nordic Goma: Sesam, Soja, Gluten

 

*/**Enligt EU klassas en råvara som glutenfri om mängden gluten är under 20ppm.

All mat på Sushi Yama tillagas på samma plats i våra kök, därmed finns det alltid en risk för spår från olika allergener. All friterad mat tillagas i samma olja.

Näringsvärden exkl. tillbehör. Per servering.

Flamed Halibut & Salmon Nigiri 11

Kcal 527,69
Protein 28,18
Fett (varav mättat) 17,93 g (2,99 g)
Kolhydrater (varav sockerarter) 63,15 g (1,05 g)
Fiber 0,97 g
Salt 1,4 g

Flamed Halibut & Salmon Nigiri 14

Kcal 690,86
Protein 36,18 g
Fett (varav mättat) 24,77 g (3,96 g)
Kolhydrater (varav sockerarter) 80,51 g (1,47 g)
Fiber 1,20 g
Salt 1,83 g

 

Tillbehör

wasabi, ingefära och misomajonnäs

Kcal 41,15
Protein 0,66 g
Fett (varav mättat) 3,32 g (0,25 g)
Kolhydrater (varav sockerarter) 0,89 g (0,22 g)
Fiber 0,24 g
Salt 0,11 g

 

Rekommenderat

Takeaway eller ät på plats

Sushisugen?
Beställ smidigt!

Fantastisk sushi är inte långt borta. Snabbt och enkelt – beställ direkt på vår webb.

Sushi Yama och hållbarhet

Hållbarhet och samarbeten