Combos | ASC Räka | MSC Tonfisk | Nigiri Sushi

Pick & Choose

Rice and shine, ett utbud av olika nigiris och sushibitar för alla smaker. Du väljer själv!

Innehåll
Allergener
Näringsvärde

Välj mellan nigiri;

Lax (0,08 kgCO2e)
Halstrad Lax (0,08 kgCO2e)
Hälleflundra (0,08 kgCO2e)
Räka (0,09 kgCO2e)
California Roll (0,13 kgCO2e)
Tuna (0,15 kgCO2e)
Salmon Avocado Roll (0,05 kgCO2e)

Spicy Oumph! Roll (0,06 kgCO2e)
Avokado (0,07 kgCO2e)
Tofu (0,04 kgCO2e)
Paprika (0,04 kgCO2e)

 

8 bitar
11 bitar
14 bitar
18 bitar

Serveras med inlagd ingefära, picklad rödlök, wasabi och chilimajonnäs.

Endast Nigiri/Roll (utan tallrikstillbehör):

Lax/halstrad lax-nigiri: Fisk, Vete, Gluten* glutenhalt under 15ppm enligt egen analys

Räk-nigiri: Skaldjur, Vete, Gluten*glutenhalt under 15ppm enligt egen analys

Tofu-nigiri : Sojabönor, Vete (gluten)

Avokado-nigiri: Vete, Gluten* glutenhalt under 15ppm enligt egen analys

Salmon Avocado Roll: Vete, Fisk, Sesamfrö, Vetemjöl (gluten) Senapsfrö, Ägg

California Roll:  Vete, Gluten* glutenhalt under 15ppm enligt egen analys Fisk, Kräftdjur, Sojaolja, Ägg, Veteprotein**glutenhalt under 10ppm enligt egen analys, Sesamfrö

Hälleflundra-nigiri: Vete, Gluten* glutenhalt under 15ppm enligt egen analys, Fisk

Spicy Oumph! Rolls: VeteGluten* glutenhalt under 15ppm enligt egen analys, Sesam, SojabönorÄrtproteinSenap

Red Pepper: VeteGluten* glutenhalt under 15ppm enligt egen analys

Tuna-nigiri: Fisk, Vete, Gluten*glutenhalt under 15ppm enligt egen analys

 

Tallrikstillbehör:

Wasabi: Pepparotspulver, Senapspulver 

Picklad rödlök: Vete, Gluten* glutenhalt under 15ppm enligt egen analys

Chillimajonnäs: Senapsfrö, Ägg

 

*/**Enligt EU klassas en råvara som glutenfri om mängden gluten är under 20ppm.

All mat på Sushi Yama tillagas på samma plats i våra kök, därmed finns det alltid en risk för spår från olika allergener. All friterad mat tillagas i samma olja.

Näringsvärden exkl. tillbehör. Per st.

Lax/halstrad lax Nigiri

Kcal 44,33
Protein 2,33 g
Fett (varav mättat) 1,39 g (0,26 g)
Kolhydrater (varav sockerarter) 5,64 g (0,06 g)
Fiber 0,08 g
Salt 0,12 g

Räka Nigiri

Kcal 28,30
Protein 2,79 g
Fett (varav mättat) 0,05 g (0,02g)
Kolhydrater (varav sockerarter) 5,64 g (0,06 g)
Fiber 0,08 g
Salt 0,05 g

Tofu Nigiri

Kcal 36,43
Protein 1,02 g
Fett (varav mättat) 0,61 g (0,1 g)
Kolhydrater (varav sockerarter) 6,92 g (1,07 g)
Fiber 0,08 g
Salt 0,05 g

Avocado Nigiri

Kcal 49,47
Protein 0,7  g
Fett (varav mättat) 2,49 g (0,44 g)
Kolhydrater (varav sockerarter) 6,45  g (0,12 g)
Fiber 0,68 g
Salt 0,0 g

Salmon Avocado Roll

Kcal 48,49
Protein 1,48 g
Fett (varav mättat) 1,49 g (0,20 g)
Kolhydrater (varav sockerarter) 7,39  g (0,32 g)
Fiber 0,29 g
Salt 0,05 g

California Roll

Kcal 46,99
Protein 0,93 g
Fett (varav mättat) 1,44 g (0,20 g)
Kolhydrater (varav sockerarter) 7,67  g (0,28 g)
Fiber 0,28 g
Salt 0,07 g

Hälleflundra Nigiri

Kcal 39,33
Protein 2,75 g
Fett (varav mättat)  0,63g (0,13 g)
Kolhydrater (varav sockerarter) 5,64  g (0,06 g)
Fiber 0,08 g
Salt 0,09 g

Red Pepper Nigiri

Kcal 27,55
Protein  0,54 g
Fett (varav mättat) 0,04 g (0,01 g)
Kolhydrater (varav sockerarter) 6,15  g (0,32 g)
Fiber 0,08 g
Salt 0,00 g

Spicy Oumph! Roll

Kcal 46,98
Protein  1,21 g
Fett (varav mättat) 1,15 g (0,01 g)
Kolhydrater (varav sockerarter) 7,90 g (0,5 g)
Fiber 0,29 g
Salt 0,054 g

Tuna Nigiri

Kcal 38,63
Protein  2,79 g
Fett (varav mättat) 0,53 g (0,14 g)
Kolhydrater (varav sockerarter) 5,64  g (0,6 g)
Fiber 0,08 g
Salt 0,01 g

Tillbehör

wasabi, ingefära, picklad rödlök och chilimajonnäs.

Kcal 46,19
Protein 0,25 g
Fett (varav mättat) 2,27 g (0,16 g)
Kolhydrater (varav sockerarter) 3,94 g (2,73 g)
Fiber 0,54 g
Salt 0,14 g

Rekommenderat

Takeaway eller ät på plats

Sushisugen?
Beställ smidigt!

Fantastisk sushi är inte långt borta. Snabbt och enkelt – beställ direkt på vår webb.

Sushi Yama och hållbarhet

Hållbarhet och samarbeten