Combos | Umami | Flamed Halibut & Salmon Nigiri

Flamed Halibut & Salmon Nigiri

Smörhalstrad norsk hälleflundra från Sterling toppad med misomajonnäs, misohalstrad laxnigiri och furikaketoppad laxnigiri. En härlig blandning av umami!

Serveras med: misomajonnäs, ingefära och wasabi.

1.1
kg CO2e
Innehåll
Allergener
Näringsvärde

Flamed Halibut & Salmon Nigiri 11

Nigiri: 3 lax med furikake, 3 halstrad lax med miso mayo,  5 halstrad hälleflundra med smör och miso mayo.

Flamed Halibut & Salmon Nigiri 14

Nigiri: 4 lax med furikake,3 halstrad lax med miso mayo,7 halstrad hälleflundra med smör och miso mayo.

 

 

Allergener

Sushiris: Vete, Gluten* glutenhalt under 15ppm enligt egen analys)

Lax-nigiri :Vete, Gluten* glutenhalt under 15ppm enligt egen analys) Fisk, Sesamfrö 

Halstrad Lax-nigiri med miso mayo :Vete, Gluten* glutenhalt under 15ppm enligt egen analys) Fisk, Ägg 

Hälleflundra-nigiri med smör och miso mayo: Vete, Gluten* glutenhalt under 15ppm enligt egen analys) Fisk, Ägg, Skummjölk, Smörolja

 

Tallrikstillbehör

Wasabi: Pepparotspulver, Senapspulver 

Misomajonnäs: Ägg, Sojabönor

 

*/**Enligt EU klassas en råvara som glutenfri om mängden gluten är under 20ppm.

All mat på Sushi Yama tillagas på samma plats i våra kök, därmed finns det alltid en risk för spår från olika allergener. All friterad mat tillagas i samma olja.

Näringsvärden exkl. tillbehör. Per servering.

Flamed Halibut & Salmon Nigiri 11

Kcal 527,69
Protein 28,18
Fett (varav mättat) 17,93 g (2,99 g)
Kolhydrater (varav sockerarter) 63,15 g (1,05 g)
Fiber 0,97 g
Salt 1,4 g

Flamed Halibut & Salmon Nigiri 14

Kcal 690,86
Protein 36,18 g
Fett (varav mättat) 24,77 g (3,96 g)
Kolhydrater (varav sockerarter) 80,51 g (1,47 g)
Fiber 1,20 g
Salt 1,83 g

 

Tillbehör

wasabi, ingefära och misomajonnäs

Kcal 41,15
Protein 0,66 g
Fett (varav mättat) 3,32 g (0,25 g)
Kolhydrater (varav sockerarter) 0,89 g (0,22 g)
Fiber 0,24 g
Salt 0,11 g

 

Rekommenderat

Takeaway eller ät på plats

Sushisugen?
Beställ smidigt!

Fantastisk sushi är inte långt borta. Snabbt och enkelt – beställ direkt på vår webb.

Sushi Yama och hållbarhet

Hållbarhet och samarbeten